Intoleranzen bei Lebensmitteln nehmen zu – Allergien – derStandard.at › Gesundheit

November 1, 2012 by  
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Deutsche Forscher verweisen darauf, dass Nahrungsmittel-Intoleranzen häufiger auftreten als -Allergien Berlin – Menschen, die empfindlich auf den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel reagieren, leiden häufig unter Bauchschmerzen, Hautirritationen, Übelkeit und Kopfschmerzen. Schnell steht der Verdacht auf eine Lebensmittelallergie im Raum. Doch die Beschwerden gehen selten auf eine Allergie zurück, Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]

Nahrungsmittel: Wenn Essen krank macht – geldsparen.de

27.04.2012
Von Anja Lang

Hautausschlag nach dem Obstsalat, Durchfall durch Käsebrot oder Kopfschmerzen von Ölsardinen. Solche oder ähnliche Beschwerden nach dem Essen machen immer mehr Menschen zu schaffen. In vielen Fällen steckt eine Nahrungsmittelunverträglichkeit dahinter. Wie es zu den ungewollten Reaktionen kommt und was man dagegen tun kann.

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