Nahrungsmittelallergien sind eine Epidemie – Allergien – derStandard.at › Gesundheit

März 4, 2013 by  
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Immer mehr Menschen leiden an Allergien gegen Nahrungsmittel – Mediziner versuchen, durch Desensibilisierung die Gefahr zu bannenFür die 13-Jährige kam jede Hilfe zu spät. Noch bevor man das Notfallmedikament spritzen konnte, hörte ihr Herz auf zu schlagen. Die Ursache für den tragischen Todesfall: eine Allergie gegen Erdnüsse, das Mädchen hatte in der Schulkantine versehentlich welche gegessen. Als Laurie Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]