Tacos: Wie man ein Schwein in eine Teigflade packt – Gruß aus der Küche – derStandard.at › Lifestyle

Juni 9, 2013 by  
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Pujol-Chef Enrique Olvera führt Tobias Müller zu seinen Lieblings-Taco-StändenEs ist schwer vorstellbar, wie Mexico City ohne Tacos aussehen würde. Jeder Häuserblock hat mindestens einen Tacostand, ein Tacorestaurant oder einen Taco-Bauchladenverkäufer, und manche Blocks, etwa um U-Bahnstationen, haben zwanzig.
Bei 22 Millionen Einwohnern und entsprechend vielen Häuserblocks heißt das, dass die Zahl Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]

Ente, mit sich selbst gefüllt – Gruß aus der Küche – derStandard.at › Lifestyle

Dezember 16, 2012 by  
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Den Fleischwolf angeworfen: Ente, die mit dieser Zubereitungsart für vier Personen reichtDie Ente wird seit eh und je verspeist, besonders gern und oft wird sie ins Rohr geschoben und gebraten. Mindestens ebenso lang wird bereits das Schwein in seinen eigenen Darm gestopft und sehr erfolgreich als Wurst vermarktet. Wieso also nicht, bevor Langeweile beim Entenkoch aufkommt, beides verbinden und auch die Ente Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]

Edle Tropfen, kulinarische Schmankerl und eine Prise Literatur: Das Danubius Hotel Gellért lädt zum Weinfest am Martinstag Reise Infos und Tourismus Informationen

November 7, 2012 by  
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Danubius Hotel Gellért

Budapest/München, November 2012: Angesichts des großen Erfolgs des ersten Martinstagsfestes finden auch in diesem Jahr, vom 9.-11. November 2012, Vertreter von rund 60 regionalen Weingütern in den atmosphärischen Räumlichkeiten des Budapester Gellért Hotel zusammen. An den zwei Tagen werden über 1.000 Gäste erwartet – erstklassige ungarische Weinbrennereien und Premium Schnapsbrennereien Quelle: Reisen.pr-Gateway… [weiterlesen]

Experiment: Schwein vermeintlich mit UV-Strahlen verbrannt – UV-Licht – derStandard.at › Gesundheit

September 13, 2012 by  
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Mit provozierender Kampagne warnt die Deutsche Krebshilfe vor Hautkrebsgefahr durch UV-Licht in Solarien – Schwein Rosi gehts gut Berlin – Mit einer außergewöhnlichen Kampagne will die Deutsche Krebshilfe verhindern, dass sich insbesondere junge Menschen den gefährlichen Strahlen im Solarium aussetzen. Im Internet konnte in der letzten Woche ein vermeintliches Experiment beobachtet werden, bei dem ein Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]

Schulterzupfen zum Sommerende – Gruß aus der Küche – derStandard.at › Lifestyle

September 9, 2012 by  
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Stundenlange Gluthitze verwandelt Schweinsschulter zu FleischpuddingWenn man es ganz streng nimmt und aus dem amerikanischen Südosten kommt, dann gibt es nur eine Sache, die den Namen Barbecue verdient: Pulled Pork, oder zu Deutsch Schwein, das so lange geräuchert wurde, dass man es problemlos mit den Händen auseinanderzupfen kann. Besonders beliebt: Die Schulter, die geräuchert im Slang als Mr. Brown firmiert, Quelle: Der Standard.at… [weiterlesen]